Rillettes de canard aux éclats de trompettes

Paul Laredy

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L'excellente association du canard et du champignon dans des rillettes fondantes et goûteuses

Un délicieux goût de sous bois pour ces rillettes généreuses et gourmande. Entre la texture fondante et le bel équilibre entre le goût du canard et les trompettes de la mort, ces rillettes sont une explosion de saveurs en bouche.

A sortir du réfrigérateur 2-3 minutes avant pour garder tout le crémeux et étaler sans modération sur une belle tranche de pain de campagne.

Composition :
Viande de canard 54%, graisse de canard 29%, eau, trompettes 3%, sel, poivre, arôme naturel. Viande de canard: Origine UE.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 317 / 1327.22 kcal / kJ
Matières grasses 29 g
  Acides gras saturés 8,6 g
Glucides 0 g
  Sucres 0 g
Protéines 14 g
Sel 0,76 g
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