Langue de bœuf sauce piquante aux carottes
Conserverie Saint Christophe
Un plat traditionnel apprécié des amateurs depuis toujours.
La langue de boeuf sauce piquante fait partie des plats traditionnels français trop souvent oubliés. La langue est mise à bouillir à base température pendant plusieurs heures, tout en étant accompagnée de légumes et arômates qui viennent compléter le goût de l'ensemble. Une fois la cuisson terminée, on mélange la langue et les légumes avec la sauce piquante préparée séparément. Une pointe d'assaisonnement est c'est terminé.
Vous n'avez plus qu'à simplement faire réchauffer le plat au four à feu doux. Accompagnez la langue de pommes de terre bouillies ou cuites à la vapeur.
La conserverie Saint Christophe sélectionne les meilleurs matières premières pour réaliser ses plats cuisinés et vous proposer ainsi des produits de qualité.
Langue de boeuf 300g, carottes, sauce: jus de cuisson (carottes, poireaux, aromates), farine (gluten), cornichons, concentré de tomates, vinaigre, sel, poivre. Viande origine France.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 746 / 3123.35 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 13,5 | g |
| Acides gras saturés | 6 | g |
| Glucides | 4,5 | g |
| Sucres | 2,5 | g |
| Protéines | 9 | g |
| Sel | 1,1 | g |
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