Carbonnades flamandes
Conserverie Saint Christophe
Une recette simple et savoureuse pour vous régaler en toute facilité.
Ce plat est l'équivalent flamand du boeuf bourguignon français. La viande de boeuf coupée en morceaux est cuite avec une sauce à la bière et aux oignons, puis mise à mijoter à basse température. Traditionnellement, ce plat est accompagné de frites cuites dans de la graisse de boeuf.
Conseil de dégustation : Réchauffez la corbonnade au four à température moyenne, puis dégustez accompagné d'un morceau de pain sec toasté, tartiné légèrement de moutarde.
Vous pourrez ajouter différents arômates à votre convenance pour personnaliser la recette et lui donner un goût plus personnel.
Boeuf 450g, bière, oignons, cassonade, moutarde, poitrine fumée, farine (gluten), sel, poivre. Viande origine France.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 654 / 2738.17 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 7,3 | g |
| Acides gras saturés | 1,6 | g |
| Glucides | 5,6 | g |
| Sucres | 5,6 | g |
| Protéines | 14 | g |
| Sel | 0,74 | g |
A découvrir en décembre
Coffret de bières
A la recherche d'un coffret bière à offrir en cadeau à un amateur de houblon ? Découvrez la sélection de coffrets cadeaux bière proposée sur BienManger.com : caisses bois exclusives 6 bouteilles, box bière, coffrets de brasseurs pour la dégustation et kits de brassage pour faire sa bière maison.
Coffrets et paniers pour les gourmands
Coffrets cadeaux, belles bouteilles, paniers gastronomiques, coffrets de thé... Surprenez vos proches et faites leur plaisir en leur offrant un cadeau original.
Achetez des oranges, faites un don aux Restos du Cœur
Faites le plein de vitamines en faisant une bonne action. Si vous achetez un lot de 10kg d'oranges bio, BienManger.com offre un kilo d'oranges aux Restaurant du Cœur. La générosité des donateurs est essentielle pour le fonctionnement des Restos du Cœur !
Avec ce produit, nous vous recommandons :
Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :
