Bloc de chocolat noir gastronomie 61% cacao - Valrhona

Valrhona Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (22 avis)

Tablette 1kg 33,00 €
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Chocolat noir pour desserts gourmands, chocolat de couverture, tablette de 1kg.

Valrhona

La sélection des meilleures fèves de cacao et la fabrication à l'ancienne font des chocolats Valrhona des chocolats d'exception, intenses et aromatiques.

Le Noir Gastronomie

Utilisé par les plus grands Chefs, le Noir Gastronomie de Valrhona est un mélange équilibré de fèves Criollo d'Amérique du Sud et de Forastero d'Afrique. Ce chocolat au goût rond, puissant, légèrement amer, permettra de créer des desserts harmonieux qui séduiront tous les amateurs.

Le petit plus : une sélection de recettes créées par l'Ecole du Grand Chocolat Valrhona à découvrir.

Composition :
Chocolat noir 61% de cacao min, pur beurre de cacao. Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 550 / 2302.74 kcal / kJ
Matières grasses 37 g
  Acides gras saturés 24 g
Glucides 41 g
  Sucres 40 g
Protéines 7 g
Sel 0 g
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Avis sur : Bloc de chocolat noir gastronomie 61% cacao - Valrhona

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Véronique P. - 16 Décembre 2018 - Achat vérifié

excellent produit chocolat de couverture de grande qualité très parfumé je l'utilise en patisserie

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MARIE Noëlle P. - 05 Septembre 2018 - Achat vérifié

Pas de risque avec le chocolat Valrhona, il est parfait , pour faire des mousses au chocolat, par exemple.

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Marcel H. - 21 Août 2017 - Achat vérifié

superbe produit

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Gisele U. - 21 Février 2017

c était un cadeau la personne a adore

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Elisabeth S. - 09 Décembre 2014

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Catherine G. - 16 Juin 2014 - Achat vérifié

Excellent.

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Lucienne P. - 18 Décembre 2013

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Elizabeth P. - 14 Décembre 2013

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Jean pierre B. - 04 Mars 2013 - Achat vérifié

le meilleur des chocolats

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Viviane F. - 19 Février 2013

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ROLANDE R. - 04 Janvier 2013 - Achat vérifié

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Jean-Claude G. - 22 Décembre 2012 - Achat vérifié

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Roger C. - 03 Août 2012 - Achat vérifié

un summum

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Nadia B. - 18 Juillet 2012 - Achat vérifié

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Sebastien H. - 20 Mars 2012 - Achat vérifié

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Ghislaine B. - 04 Février 2012 - Achat vérifié

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Martine M. - 29 Janvier 2012 - Achat vérifié

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Estelle S. - 12 Janvier 2012 - Achat vérifié

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Lucienne P. - 10 Janvier 2012 - Achat vérifié

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Thierry B. - 19 Décembre 2011 - Achat vérifié

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Delphine R. - 09 Décembre 2011 - Achat vérifié

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Vincent F. - 31 Mars 2011

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