Crème de Brocciu AOP à la menthe

A Paesana

Pot 180g 4,85 €
26,94 € / kg
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Laissez vous tenter par cette gourmandise salée qui vous rappellera les rivages ensoleillés de la Corse

Avec cette crème de Brocciu AOP (Appellation d'Origine Protégée), découvrez le célèbre fromage corse sous un nouvel angle. Composé uniquement de Brocciu, huile d'olive vierge extra et de sel, les saveurs originelles de ces ingrédients sont respectées et révélées profondément. La pointe de menthe également présente apporte un côté nouveau et original à la crème dans une association parfaitement adaptée avec le Brocciu. 

Très fin et subtil, le goût singulier de cette crème s'appréciera particulièrement à l'apéritif, sur une simple tartine toastée par exemple, avec des gressins, ou encore mixé dans un gaspcho. Vous pourrez également vous en servie pour agrémenter vos légumes ou pâtes fraîches à garnir. 

Fiers de son identité et de son implantation en Corse, la fabrique A Paesana propose depuis 1995 des produits hauts en goûts et en couleurs, bien représentatifs de la culture gastronomique de l'Ile de Beauté. 

Composition :
brocciu AOP (91%), (à base de lait), huile d'olive vierge extra (8%), sel, menthe.
Origine :
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 231 / 967.15 kcal / kJ
Matières grasses 19,7 g
  Acides gras saturés 9,2 g
Glucides 3,5 g
  Sucres 2,7 g
Protéines 10,3 g
Sel 1,64 g
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