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Farine Caputo Classica - type"00" bleu

Caputo Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (7 avis)

La farine professionnelle pour tout usage

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Cette farine est élaborée à partir de blé uniquement, sans aucun additif.

La farine classica présente une granulométrie calibrée et équilibrée, pour une hydratation aisée. Facile à travailler, elle est idéale pour obtenir des pâtes légères et douces. 

W 220/240
P/L 0,50 / 0,60

 

Farine de blé tendre "45"

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 349 / 1461.19 kcal / kJ
Matières grasses 1 g
  Acides gras saturés 0,1 g
Glucides 73 g
  Sucres 0,001 g
Protéines 12 g
Sel 0,17 g
Fibres 0,003 g

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Avis sur : Farine Caputo Classica - type"00" bleu

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Assa C. - 27 Mars 2020 - Achat vérifié

cette farine type 45 vaut vraiment le détour, j'utilise que çà dans mes pâtisseries et pain

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Gérald F. - 25 Février 2020 - Achat vérifié

Bon produit, conditionnement classique papier, pas de grumeaux, facile a travailler

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Jean-François M. - 25 Janvier 2020 - Achat vérifié

Farine à pizza au top ! Livraison un peu longue.

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Grégory G. - 03 Décembre 2019 - Achat vérifié

Excellente farine ! Donne un très bon goût et est facile à travailler.

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Fabrizio S. - 14 Novembre 2019 - Achat vérifié

Excellente farine napolitaine. Dommage que la cuoco (paquet rouge ) que je prends habituelement n'était plus dispo au moment de ma commande mais celle-ci est très bien aussi. Laiisez la reposer jusqu'au lendemain ou plusieurs heures, c'est mieux. Mettez très peu de levure comme sur les vidéos de Italia squisita et voilà ! Site sérieux, colis expédié rapidement. Paquets de farine avec date de péremption lointaine. Prix compétitif.

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

DANIEL F. - 06 Juin 2019 - Achat vérifié

très bonne farine pour réaliser de bonnes pizzas facile à façonner super

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Federica F. - 10 Mai 2018 - Achat vérifié

Top pour gâteaux et pâtes qui ne demandent pas une farine très forte.

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