Tephra gin d'Aubrac 40%

Twelve Whisky d'Aubrac

Infusion, décoction et macération de plantes d'Aubrac alliées à une eau de vie maison

En stock

Bouteille 50cl Prix : 31,95 € Prix par litre : 63,90 €

Ce gin est une création made in France, élaboré avec des ingrédients locaux tels que l'eau de source de l'Aubrac.

Macération de plantes à partir d'eau de vie d'orges maltés.

Une distillation de qualité en alambic de marque française.

Notes de dégustation :

Robe : limpide et reflets or très pâle

Nez : notes de menthe poivrée, gentiane et cédrat

Bouche : fine et complexe. Milieu de bouche vif, fluide et élégant

A découvrir en février

Galette et brioche des Rois

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Utilisée pour ses nombreux bienfaits, la sève de bouleau est à la fois drainante, dépurative et diurétique. Découvrez nos bouteilles de sève de bouleau bio à précommander sans attendre pour recevoir votre cure de sève de bouleau fraîche dès le début du printemps !

Truffe noire fraîche de Lozère

Truffe noire fraîche de Lozère

Les fameuses tuber melanosporum sont ramassées dans les truffières des Gorges du Tarn et sur les Causses par les membres du syndicat des trufficulteurs de Lozère. Ce qui garanti des truffes fraîches de grandes qualité. Elles sont ensuite immédiatement mises sous vide, garantissant encore d'avantage leur fraîcheur d'origine 100% lozérienne.

Moutardes

Moutarde, l'incontournable de la cuisine

La moutarde est un condiment magique en cuisine, on l'aime finement étalée sur un filet mignon de porc rôti, ou sur une viande de lapin. De la moutarde de Dijon aux moutardes aromatisées en passant par les moutardes en grain ou en poudre, découvrez un monde de moutarde pour vos recettes et assaisonnements.

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