Cenovis condiment liquide en flacon

Cenovis

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Un produit naturel pour apporter une saveur (suisse) toute particulière à vos plats

Cenovis liquide est un condiment brun foncé et très aromatique, qui se différencie d’une sauce soja puisqu’il contient de l’extrait de levure de bière.

Très célèbre en Suisse, il gagne à être découvert. En effet, son goût marqué et sa saveur particulière feront la différence.

C’est l’ingrédient qui apportera le « petit truc en plus » à vos plats de viande, de légumes ou encore vos sauces de salade et bouillon.

Le cenovis n’a pas besoin de se conserver au frais, même après ouverture. Il se conserve très bien à température ambiante.

Idée recette : spaghetti au cenovis

Ingrédients :

  • 400g de Spaghetti
  • 1 cs de beurre
  • 4 tomates, pelées, épépinées, en cubes
  • 40 g de beurre
  • 2 cuillères à soupe de cenovis liquide
  • Poivre
  • 60 g de parmesan râpé ou en copeaux
  • ½ botte de basilic effeuillé

Préparation :

Cuire vos spaghettis al dente et les égoutter.

Faire fondre 1 noix de beurre, ajouter les tomates et les faire revenir 3-4 minutes.

A part, faire fondre 40g de beurre, ajouter le cenovis, assaisonner et mélanger.  Ajouter ensuite les cubes de tomates.

Dresser les spaghettis sur des assiettes préchauffées et parsemer le fromage et le basilic sur les pâtes.

Composition :
Eau, sel de cuisine, condiment au soja, extrait de levure de bière (contient du gluten), extrait de légumes (carottes, opignons), extrait de livèche, vitamine B1.
Origine :
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 74 / 309.82 kcal / kJ
Matières grasses 0,1 g
  Acides gras saturés 0,01 g
Glucides 4,6 g
  Sucres 1,5 g
Protéines 13,6 g
Sel 19,8 g
Fibres 0,1 g
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