Byrrh rare assemblage – Apéritif français à base de vin

Byrrh Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (1 avis)

Bouteille 75cl 17,55 €
23,40 € / l
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L’apéritif catalan par excellence aromatisé au quinquina

C’est à la fin du 19ème siècle que cet apéritif à base de vin a vu le jour. Il est mis à vieillir dans de petits fûts de chêne pendant environ 10 ans pour ne conserver que la structure harmonieuse des quinquinas. 

Cette cuvée se déamarque avec une robe couleur vieil acajou aux reflets tuilés. Au nez, on distingue des notes de fruits rouges confits. En bouche, les tanins sont bien fondus et l’on retrouve des notes subtiles de quiquina.
Vous apprécierez les arômes de fruits secs, chocolatés et finement épicés, laissant une finale sur le moka vanillé et le pain grillé.

Composition :
Alcool: 17%
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Avis sur : Byrrh rare assemblage – Apéritif français à base de vin

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Patrice R. - 27 Juillet 2018 - Achat vérifié

nous avons retrouvé avec plaisir la qualité de celui que nous avions goûté à Thuir dans leur cellier

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