Lamelles de truffe d'été

Truffières de Rabasse Etoile pleineEtoile videEtoile videEtoile videEtoile vide (1 avis)

Un produit français d'exception pour parfumer vos créations culinaires !

En stock

Pot de 40g Prix : 16,95 € Prix au kilo : 423,75 €
Truffières de Rabasse
Truffes
Truffières de Rabasse

La truffe noire d'été, appellée Tuber Aestivum, se récolte de mai à juillet-août et a une saveur bien particulière, différente de sa cousine d'hiver. Ses arômes délicats et subtils sont particulièrement appréciés et recommandés confectionner toutes sortes de plats cuisinés, des plus simples aux plus élaborés.

Vous pourrez par exemple donner un éclats particulier à vos oeufs au plat en parsemant le carpaccio de truffe directement dans la poelle au dessus des oeufs, en fin de cuisson. 
En assaisonnement d'une salade composée, ou avec un poisson de Méditerranée, laissez votre inspiration et vos envies vous guider pour sublimer vos aliments avec le caractère unique de la truffe d'été.

S'accordant autour d'un savoir faire unique, la vocation des Truffières de Rabasse est de magnifier cette tradition authentique, transmettre son goût, et inventer de nouvellles recettes pour faire (re)découvrir le caractère inimitable de la truffe.

 

Huile de tournesol, truffe d'été 37.5% (tuber Aestivum), arômes

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 571 / 2390.66 kcal / kJ
Matières grasses 63,4 g
  Acides gras saturés 7,1 g
Glucides 3,9 g
  Sucres 0,17 g
Protéines 2,4 g
Sel 0,5 g
Fibres 2,2 g

Vos courses de produits frais

Vente de viande en ligne

Ma boucherie en ligne

Agneau, porc, veau, boeuf et volailles, choisissez et commandez votre viande de qualité en ligne avec BienManger.com et faites-vous livrer chaque semaine en livraison réfrigérée. Qu'allez-vous cuisiner à vos proches ?

Fromages et produits laitiers

Fromages et produits laitiers

Envie de fromage ? Découvrez la sélection de fromages de vache, brebis ou chèbre du Massif-Central, Lozère et Aveyron ainsi que du lait en bouteille, des plaquettes de beurre et du fromage blanc.

Fruits et légumes bio

Fruits et légumes bio de saison

Pour toutes vos envies d'avocats, d'agrumes, de pommes de terres, kiwi... découvrez tous les fruits et légumes bio disponibles sur BienManger.com et livrés en France Métropolitaine.

Avec ce produit, nous vous recommandons :

Truffières de Rabasse - Truffes noires entières premier choix (melanosporum)
Truffières de Rabasse
A partir de
38,95 €
Etoile pleineEtoile videEtoile videEtoile videEtoile vide
Truffières de Rabasse - Sel de Guérande à la truffe d'hiver
Truffières de Rabasse
Pot de 100g
9,95 €
Maison Sauveterre - Courgettes grillées au chèvre & miel à tartiner
Maison Sauveterre
A partir de
2,95 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Le Temps des Mets - Tartinade à la provençale
Le Temps des Mets
Pot 100g
5,75 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide
L'épicurien - Coffret tartinables retour du potager
L'épicurien
Le coffret - 3 x 100g
17,70 €
Maison Bigand - Aioli "Végé" aux Graines de Fenouil
Maison Bigand
Pot 110g
5,20 €
Lamelles de truffe d'été est aussi disponible dans le rayon Truffes.

Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :

Borde - Huile d'olive à la truffe noire
Borde
Bouteille 25cl
13,10 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Giuliano Tartufi - Crème de parmesan à la truffe bianchetto
Giuliano Tartufi
A partir de
9,90 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Giuliano Tartufi - Crème à la truffe blanche
Giuliano Tartufi
Pot 50g
29,55 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide
Antonio Tomas - Riz extra Bomba AOP Arroz de Valencia - spécial paëlla
Antonio Tomas
A partir de
5,00 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Truffières de Rabasse - Délice de tomates séchées à la truffe d'été 2.2%
Truffières de Rabasse
Pot 100g
13,30 €
Pellegrain en Provence - Toastinette lentilles, petit épeautre, sarriette bio à tartiner Produits bio
Pellegrain en Provence
Verrine 100g
3,95 €

Avis sur : Lamelles de truffe d'été

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

Etoile pleineEtoile videEtoile videEtoile videEtoile vide

Jorys J. - 17 Octobre 2019 - Achat vérifié

Horrible. Très sincèrement je suis amoureux des truffes et cela n’en a pas du tout le goût. Réelle déception cela n’est pas bon. Pas d’odeur pas de parfum. J’en achète souvent ailleurs et ici c’est la dernière fois. Je ne donne presque jamais d’avis négatif mais je me dois de prévenir de la déception.

Laisser un avis

Décrivez votre expérience avec le produit, son goût, sa texture, la façon dont vous l'avez utilisé ou l'occasion à laquelle vous l'avez servi. N'hésitez surtout pas à partagez votre recette favorite avec ce produit ou avec quel autre produit vous l'avez associé.

Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.

En naviguant sur BienManger.com, vous acceptez la politique de confidentialité, de protection des données et de cookies. En savoir plus