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Kombucha bio Voelkel

Voelkel GmbH

Une boisson millénaire naturellement fermentée aux multiples vertus

Chers amis gourmets,

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Aurélie de BienManger.com

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La kombucha est une boisson fermentée au même titre que la bière (fabriqué à partir de céréales) ou que le poiré (fabriqué à partir de fruits). Elle est elle fabriquée avec du thé et avec une souche de ferment particulier, le champignon kombucha, qui a donné son nom à la boisson.

La kombuhca voelkel s'inspire d'une recette traditionnelle asiatique et contient un mélange de nombreuses plantes aromatiques. Ce sont toutes ces plantes qui lui confère un goût agréable et doux.

La kombucha aide notamment à détoxifier l'organisme grâce aux nombreux micro-organismes  qu'elle contient. Il s'agit d'une boisson "vivante" puisque non pasteurisée.

Le saviez-vous?

On dit 'la' kombucha quand on parle de la boisson et 'le' quand on parle du ferment.

Eau minérale naturelle, sucre de canna*, thé vert*, plantes aromatiques* (feuilles de maté*, tilleul*, verveine citronnée*, fleurs de bleuets*, mélisse citronnée, menthe nanah*, ortie*, aspérule*, fleurs de sureau*, feuilles de framboisier*, feuilles de ronce*, racine de réglisse*, fleurs de calendula*), thé noir*, culture de kombucha, gaz carbonique naturel. *Issu de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 20 / 83.74 kcal / kJ
Matières grasses 0 g
  Acides gras saturés 0 g
Glucides 5 g
  Sucres 5 g
Protéines 0 g
Sel 0 g

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