Lot de 2 foies gras de canard entier du Sud-Ouest (IGP)
Maison Sauveterre (1 avis)
Découvrez notre foie gras de canard entier coup de cœur du Sud-Ouest de la France.
Foie gras
Maison Sauveterre
Notre comité de dégustation a largement plébiscité ce foie gras entier pur canard du Sud-Ouest de la France. Il est à la fois doux en bouche et puissant grâce aux pointes de sel et de poivre qui viennent agréablement relever le goût du canard. Gourmand sans jamais être gras, la Maison Sauveterre a su trouver un jeu de textures incomparable : d'abord ferme, le foie gras fond ensuite en bouche pour laisser place à une onctuosité des plus agréables. Le foie gras révèle tous ses arômes francs et nobles au sein de cette recette traditionnelle « fait maison ».
Notre petit coup de coeur dégustation : accompagner le foie gras sur un toast au pain d'épices, avec un chutney de mangues ! Miam !
Foie gras de canard, sel et poivre
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 530 / 2219 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 54,4 | g |
| Acides gras saturés | 22,2 | g |
| Glucides | 1,6 | g |
| Sucres | 1,6 | g |
| Protéines | 8,4 | g |
| Sel | 1,45 | g |
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Therese S. - 06 Mars 2018 - Achat vérifié
TB