Lot de 2 foies gras de canard entier du Sud-Ouest (IGP)

Maison Sauveterre

2 bocaux Le Parfait 180g 44,95 €
124,86 € / kg
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Découvrez notre foie gras de canard entier coup de cœur du Sud-Ouest de la France.

Notre comité de dégustation a largement plébiscité ce foie gras entier pur canard du Sud-Ouest de la France. Il est à la fois doux en bouche et puissant grâce aux pointes de sel et de poivre qui viennent agréablement relever le goût du canard. Gourmand sans jamais être gras, la Maison Sauveterre a su trouver un jeu de textures incomparable : d'abord ferme, le foie gras fond ensuite en bouche pour laisser place à une onctuosité des plus agréables. Le foie gras révèle tous ses arômes francs et nobles au sein de cette recette traditionnelle « fait maison ».

Notre petit coup de coeur dégustation : accompagner le foie gras sur un toast au pain d'épices, avec un chutney de mangues ! Miam !

Composition :
Foie gras de canard, sel et poivre
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 530 / 2219 kcal / kJ
Matières grasses 54,4 g
  Acides gras saturés 22,2 g
Glucides 1,6 g
  Sucres 1,6 g
Protéines 8,4 g
Sel 1,45 g
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