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Miel de montagne de Haute Loire bio

GAEC Noir d'Abeilles


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Miel de Montagne bio de Haute Loire

Elisabeth Delhermet et Jean Marchand travaillent en GAEC (Groupement Agricole d'Exploitation en Commun) sur la commune de St Didier sur Doulon en Haute-Loire.

Ils sont tous deux passionnés et récolte leur miel dans le respect d'une agriculture traditionnelle. Ils sont ainsi labellisés ecocert depuis 1991.

Leur objectif? Pratiquer le renouvellement des Reines et chercher à garder l'écotype local appelé "abeille noire", l'apis mellifica.

Les abeilles de leurs 600 ruches butienent en dehors des zones de culture.

Ce miel bio de montagne à la texture liquide présente une jolie couleur ambre. Vous appréicerez son goût délicat, suave et légèrement boisé.

Composition :
Miel de Montagne bio de Haute Loire
Origine :
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