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Costières de Nîmes blanc AOP - Veuve Mathilde

Cave de Pazac

Un vin gastronomique qui se caractérise par son côté aromatique et élégant

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Aurélie de BienManger.com

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Ce vin d'assemblage à dominante de vermentino se distingue par une palette aromatique puissante. Il s'agit d'un vin gastronomique qui fera des merveilles avec les poissons grillés ou cuisinés. Il s'accomodera également très bien avec le fromage ou à l'apéritif.

Notes de dégustation :

Robe : blanche tirant légèrement 

Nez : une explosion aromatique de fruits mûrs, de litchee et d'abricot accompagnée de senteurs florales de rose et verveine

Bouche : la même puissance aromatique qu'au nez, avec beaucoup d'équilibre, de finesse et de gras

Ce vin a été récompensé de différentes médailles dont 2 médailles d'or, au Concours Général Agricole de Paris et au concours des vins d'Orange.

Vermentino 60%, grenache blanc 30%, marsanne 10%. Alcool : 14% vol. Contient des sulfites

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