Panforte bianco de Sienne IGP - Masoni

Masoni Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide (1 avis)

Panforte de 250g 7,50 €
30,00 € / kg
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Un dessert italien traditionnel, véritable incontournable des fêtes de fin d'année, que l'on déguste également par plaisir tout au long de l'année

Le panforte de Sienne est un dessert traditionnel d'Italie et plus particulièrement de Sienne en Toscane.

Une douceur riche et gourmande préparée à base de sucre, farine, amandes, miel et fruits confits et de nombreuses épices. Le tout étant généreusement recouvert de sucre glace.
Le plus souvent de forme ronde, ne vous fiez pas à son épaisseur, il est en réalité très consistant.

Un mélange de textures et de saveurs incroyable qu'il faut avoir goûté pour se faire une idéeEgalement appelé pain de Noël, sa recette a évolué et a été revue en 1879 à l'occasion de la visite de la Reine Margherita à Sienne, pour assister au 'palio' (course de chevaux).

Ce dessert typique est très apprécié des italiens à l'occasion des fêtes de fin d'année. Il a depuis largement dépassé les frontières italiennes et est consommé par de nombreux gourmands et/ou amoureux de la cuisine italienne.

Désormais produit toute l'année, nous vous en faisons profiter avec enthousiasme !

Le saviez-vous?

En 2014, le panforte de Sienne a obtenu son IGP (Indication Géographique Protégée). La reconnaissance d'un savoir-faire, d'une qualité et d'une origine.

Composition :
Sucre, amandes, sirop de glucose, d'amidon. Peut contenir des noix, lécithine, lait et oeufs.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 440 / 1842.19 kcal / kJ
Matières grasses 12 g
  Acides gras saturés 1 g
Glucides 72 g
  Sucres 34 g
Protéines 12 g
Sel 0,6 g
Fibres 4 g
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Avis sur : Panforte bianco de Sienne IGP - Masoni

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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MONIQUE G. - 30 Août 2017 - Achat vérifié

très bon, c'est en fait un amalgame de fruits secs et confis. Très consistant. Beaucoup de mâche. Demande une bonne dentition.

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