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Tablette de chocolat noir Abinao 85% - Valrhona

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Un cacao africain intense et peu sucré

En stock

Tablette 70g Prix : 4,50 € Prix au kilo : 64,29 €
Valrhona
Coffrets et tablettes
Valrhona

Cet assemblage de Grands Crus reflète la force et l'originalité des cacaos d'Afrique grâce à la selection précise des fèves à son origine. 

La forte teneur en cacao et le peu de sucre d'Abinao font ressortir une amertume intense et une puissance exceptionnelle soutenue par des tanins bien présents. 

Le goût pur des fèves de cacao apparaît alors pour proposer une expérience gustative et sensorielle unique et faire de ce chocolat une rareté. 

Chocolat noir (85% de cacao minimum, pur beurre de cacao): sucre, beurre de cacao, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de vanille. Présence possible de fruits à coque, lait et gluten.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 593 / 2482.77 kcal / kJ
Matières grasses 48 g
  Acides gras saturés 30 g
Glucides 21 g
  Sucres 12 g
Protéines 12 g
Sel 0,01 g

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Avis sur : Tablette de chocolat noir Abinao 85% - Valrhona

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

MARIE FRANCOISE B. - 30 Mars 2018 - Achat vérifié

idem leur chocolats noir sont très bon

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