Coffret bois pomme d'amour - François Doucet

François Doucet Confiseur

Coffret bois 125g 9,95 €
79,60 € / kg
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Ses jolies billes colorées cachent un tendre coeur de fruit enrobé de chocolat. Une gourmandise qui vous fera fondre de plaisir

Comment ne pas succomber à cette confiserie au nom si évocateur ? Ces jolies pommes d'amour ont un coeur de pâte de pomme "grand arôme", enrobé d'un généreux gianduja à la cannelle puis recouvert d'une fine couche de chocolat coloré.

François Doucet, confiseur de renom basé en Provence, a eu l'idée de les teinter de couleurs nuancées évoquant les différentes variétés de pommes.

Ces confiseries dévoilent un coeur de fruits tendre et très savoureux. Vous retrouverez le bon goût de la pomme, sublimé par toute la gourmandise du gianduja et du chocolat.

Un joli damier coloré, logé dans un coffret bois élégant et pratique. Le présent gourmand parfait en toute occasion.

Composition :
Chocolat blanc 39.5% (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille),pâte de pomme 30% (pulpe de pomme 15%, sucre, sirop de glucose de blé, arôme, sirop de sucre inverti, gélifiant : pectine, acidifiant: acide citrique, arôme naturel de pomme et vanille bourbon), sucre, noisettes du sud de la France 6.5%, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, matière grasse laitière anhydre, agents d'enrobage: gomme d'acacia et gomme laque, cannelle 0.3%, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, sel, arôme naturel de vanille bourbon), colorants E129, E102, E132, émulsifiant: lécithine de soja, sel, arôme naturel de vanille bourbon, herbes de Provence . Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, oeufs.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 486 / 2034.78 kcal / kJ
Matières grasses 20 g
  Acides gras saturés 9 g
Glucides 58 g
  Sucres 55 g
Protéines 5 g
Sel 0,17 g
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