Coffret bois olives de Provence - François Doucet

François Doucet Confiseur Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (1 avis)

La réplique parfaite de l'olive de Provence à travers une confiserie chocolatée à base d'amande. Une spécialité bien connue et appréciée

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Coffret bois 200g Prix : 12,95 € Prix au kilo : 64,75 €

Visuellement, on pourrait s'y méprendre...ces olives de Provence se révèlent une fois que l'on croque dedans.

Il s'agit en réalité d'un bonbon au chocolat et à l'amande de Provence. Rondelettes et goûteuses, ces amandes sont enrobées d'un chocolat noir demi-amer puis d'un chocolat blanc teinté de différents verts et noirs reconstituant de façon bluffante le camaïeu d'une olive naturelle.

François Doucet est un confiseur de Provence au savoir-faire reconnu dans l'art de l'enrobage.

Le secret d'une bonne olive repose notamment sur la qualité de l'amande que l'on découvre au coeur de ces délicieux bonbons de chocolat.
A croquer à pleine dent ou à laisser fondre doucement dans la bouche, à chacun sa technique pour se régaler !

Ces excellentes petites olives de Provence sont proposées dans un joli coffret en bois qui fera un cadeau tout trouvé.

Chocolat noir 37.5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat blanc 36.5% (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), amandes 21%, agents d'enrobage: gomme d'acacia et gomme laque, sucre, colorants: E102*; E132; E153; arôme naturel de vanille bourbon. Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, oeufs.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 558 / 2336.23 kcal / kJ
Matières grasses 38 g
  Acides gras saturés 16 g
Glucides 37 g
  Sucres 35 g
Protéines 12 g
Sel 0,052 g

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Avis sur : Coffret bois olives de Provence - François Doucet

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Morgane A. - 08 Juin 2018 - Achat vérifié

Les olives de Provence ne date pas d'hier mais cela est toujours un régale pour les gourmands.

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