Coffret 13 desserts du Noël provençal

Le Roy René

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Respectez la tradition provençale grâce à cet assortiment de douceurs qui vous permettra de vivre un Noël authentique, festif et gourmand !

Qui n'aurait jamais entendu parler des 13 desserts provençaux ? Cette tradition du sud de la France qui perdure au fil des générations et qui consiste à servir en fin de souper, 13 desserts. Symbole d'oppulence et évocation religieuse...

Le Roy René, confiseur provençal depuis bientôt cent ans a préparé un magnifique coffret qui fait perdurer cette tradition.

Idéal pour servir en fin de repas comme le veut la tradition ou pour un moment de partage pendant vos fêtes de fin d'année.

Dans un magnifique coffret à l'illustration festive, vous retrouverez une sélection de 13 gourmandises :

  • Calissons d'Aix
  • Nougats : blancs et noirs
  • Figues séchées
  • Dattes
  • Clémentines confites
  • Pâtes de fruits
  • Orangettes enrobées de chocolat
  • Amandes
  • Noisettes
  • Abricots
  • Raisins secs
  • Caramels au calisson
Composition :
Fruits secs: 48%: figues séches 12%, dattes 9%(dattes, sirop de glucose, conservateur: sorbate de potassium), amandes 8%, raisins secs 7% (raisins, huile végétale (graine de coton non hydrogénée)), noisettes 6, abricots secs 6% (abricots, conservateur: anhydre sulfureux (contient des sulfites)). Fruits confits: 11%: écorces d'orange confites 7% (écorces d'orange, sirop de glucose fructose, sucre, dextrose), tranches de clémentines confites glacées 4% (tranches de clémentines, sucre, sirop de glucose, gélifiant: gomme arabique). Calisson d'aix: amandes, melons confits (melons, sirop de glucose-fructose, sucre), sucre, sirop de glucose-fructose, blanc d'oeuf, écorces d'oranges confites (écorces d'oranges, sirop de glucose-fructose, sucre), pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), arômes naturels (quinine). Pâte de coing 11%: pulpe de fruits 52%(pulpe de coing (42%), pulpe d'abricot), sucre, sirop de glucose, gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique). Biscuits aux fruits confits 9%: farine de blé (gluten), beurre, fruits confits (macédoine de fruits 50%: papayes, cube d'orange, cerise, sirop de glucose-fructose, sucre, conservateur: sorbate de potassium, anhydre sulfureux (sulfites), correcteur d'acidité: acide citrique, colorant: carmins, caramel ordinaire, bleu brillant FCF, érythrosyne, melons confits 50% (melon, sirop de glucose-fructose, sucre, conservateur: sorbate de potassium, anhydre sulfureux (sulfites), colorants caramel ordinaire, carmins, bleu brillant FCF, correcteur d'acidité: acide citrique), sucre, oeufs, poudre d'amande, huile d'olive, arôme, fleur de sel.Nougat blanc5%: sucre, amandes (25%), sirop de glucose, miel de lavande maritime (13%), blanc d'oeuf, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive), arôme naturel de vanille. Nougat noir 5%: amandes (64%), miel du Sud-Est de la France (16%), sucre, sirop de glucose, pistaches, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive). Les produits contiennent ou peuvent contenir des traces de fruits à coque, blanc d'oeuf anhydre sulfureux, soja, lait, blé.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 406 / 1699.84 kcal / kJ
Matières grasses 16 g
  Acides gras saturés 2,3 g
Glucides 58 g
  Sucres 47 g
Protéines 5 g
Sel 0,09 g
Fibres 5 g
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