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La fouace de Campagnac - Aveyron

Maison Cavalier (2 avis)

Fouace de 500g 6,95 €
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Fouace de 1kg 11,95 €
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La célèbre fouace de Campagnac, spécialité de la Maison Cavalier

Produit en précommande et expédié les mercredis et jeudis, chaque semaine.
Attention si vous commandez d'autres produits, ils seront tous expédiés en même temps que la fouace.

A l'origine gâteau servi à la fin du repas, la fouace a évolué pour devenir un incontournable du petit déjeuner ou du goûter des aveyronnais.

Cette spécialité sucrée à la pointe de fleur d'oranger vous séduira par sa texture souple et dense ainsi que son goût subtil et délicat. 

La maison Cavalier perpétue la tradition familiale de la fabrication de la fouace depuis des générations, avec une recette qui n'a pas changé et qui a fait son succès. Sa réputation a dépassé les limites de l'Aveyron puisque l'on trouve maintenant de la fouace de Campagnac jusqu'en région parisienne. 

La fouace s'acordera à merveille avec de la confiture ou pâte à tartiner que vous étalerez sur des tranches, mais elle peut aussi se consommer tout simplement nature, trempée dans du café par exemple. 

Pour retrouver les saveurs de l'enfance, nous vous conseillons de tartiner un peu de beurre sur une tranche, puis de râper des copeaux de chocolat par dessus. Les bons souvenirs referont immédiatement surface !

Composition :
Farine type 55, sucre, œufs frais, levain naturel, beurre 10%, arôme fleur d'oranger, levure de panification, sel.
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Avis sur : La fouace de Campagnac - Aveyron

Jean Bernard S. - 31 Août 2017 - Achat vérifié

Très décevant. La fouace était très dure dés sa réception. Sans doute a t'elle fait les marchés de Campagnac et alentours pendant plusieurs jours.

Catherine L. - 28 Août 2017 - Achat vérifié

reçu samedi dernier - je suis déçue - elle est loin d'être aussi bonne que celle de Laguiole - je ne la conseille pas et je n'en rachèterai pas -

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