Tablette de chocolat noir - Noir de cacao 72%

Michel Cluizel

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Un chocolat noir aromatique et rond. Tout en équilibre, il séduira de nombreux amateurs de chocolat noir

Cette tablette noir de cacao est un modèle d'équilibre. Sa teneur en cacao à 72% est puissante tout en restant accessible. C'est là tout le pari réussi de Michel Cluizel.

La dégustation est ronde et révèle une belle intensité aromatique qui vous étonnera mais ne vous désarçonnera pas.
Derrière des notes très cacaotées, l'on devine des notes subtilement boisées voire réglissées.

La fin de bouche est longue et onctueuse et laisse une amertume discrète.

Cette tablette est à mettre entre les mains de tous les amateurs de bon chocolat.

Composition :
Sucre, cacao, beurre de cacao, vanille bourbon en gousse. Présence possible de fruits à coque, lait et gluten.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 574.3 / 2404.48 kcal / kJ
Matières grasses 43,4 g
  Acides gras saturés 26,8 g
Glucides 27,3 g
  Sucres 27,3 g
Protéines 7,9 g
Sel 0,02 g
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