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Trio de confitures 'carnet de voyages' - Banane, dattes, yuzu

Maison Francis Miot

Etui 3 x 100g 14,15 €
47,17 € / kg
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La magie de l’Orient ; le soleil des Antilles et le charme du Japon : c’est le merveilleux voyage gustatif que vous offre cet étui de trois confitures

Voilà trois mélanges aussi originaux que gourmands !

François Miot, maître-artisan dans le Sud-Ouest et meilleur confiturier de France, n’a pas manqué d’imagination ni d’audace, lorsqu’il a mis au point les recettes de sa collection « carnet de voyages ».

La base est la même : des fruits et des ingrédients de qualité, dénichés aux quatre coins du monde, et savamment associés à du sucre de canne. Le résultat est envoûtant, assurément savoureux, et vous emmènera au Japon, aux Antilles ou Moyen-Orient selon le pot.

-La confiture d’orange-yuzu fait un beau mariage coloré et vitaminé. Elle conjugue la fraîcheur de l’orange à l’acidité du yuzu, un agrume japonais dont les notes rappellent le pamplemousse et la mandarine verte.

Un délice qui pourrait bien vous donner envie de décoller pour le pays du Soleil Levant. En attendant, elle est idéale en tartines pour démarrer la journée avec entrain.

-La confiture banane-rhum met le cap vers les Antilles avec des bananes, de la vanille et une lichette de rhum. C’est osé, mais c’est subtil, et crémeux à souhait. On dirait une recette spécialement inventée pour les crêpes.

-La confiture de datte au café épicé est la plus incroyable des trois. Cette alliance de dattes, café et cardamone est un ticket culinaire direct pour le Moyen-Orient et la magie des mille et une nuits. Vous l’apprécierez en pâtisserie, ou à la cuillère, directement.

Ces trois pots de confiture sont vendus dans un élégant étui blanc. Parfait pour faire un joli petit cadeau, et changer de la classique boîte de chocolats. 

Composition :
Babane - Rhum : Banane 50%, orange, sucre de canne 19%, Rhum blanc agricole 5%, vanille Bourbon, jus de citron concentré, gélifiants : pectine (issue de fruits) et agar-agar. Datte : Datte 65%, eau, sucre de canne 10%, sirop de grenadine (sucre, sirop de glucose-fructose, jus de fruits à base de concentré, arômes, extraits de vanille), café 0,3%, jus de citron concentré, cardamone. Orange - Yuzu : Orange 53%, sucre de canne 42%, jus de yuzu 4%, extrait naturel de vanille, gélifiant : pectine (issue de fruits).
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 1012 / 4237.04 kcal / kJ
Matières grasses 0,5 g
  Acides gras saturés 0,1 g
Glucides 54 g
  Sucres 50 g
Protéines 1,8 g
Sel 0,03 g
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