Poivre noir concassé bio

Cook - Herbier de France Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide (1 avis)

Flacon50g 5,05 €
101,00 € / kg
Ajouter au panier

Le poivre noir a la particularité de s'accorder avec tous les autres poivres, ainsi qu'avec presque toutes les épices.

Les poivres noir, blanc et vert sont un seul et même fruit issu d'une liane exotique : le poivrier. Le grain de poivre change de couleur selon ses différents degrés de maturation et selon la manière dont il est traité.

Le poivre noir est le fruit entier récolté avant maturité et séché sous le soleil brûlant. L'enveloppe du fruit se ride en séchant et devient noire. C'est cette écorce qui confère au poivre noir son piquant si particulier. En Occident, il est le poivre de cuisine, celui qui, moulu à l'instant, relève pratiquement tous les plats cuisinés. Il est considéré comme le plus aromatique des « piper nigrum ». Le poivre noir a la particularité de s'accorder avec tous les autres poivres, ainsi qu'avec presque toutes les épices.

Suggestions

A utiliser avec vos sauces, viandes, oeufs, farces, pâtés et légumes.

Bio équitable

L'Association Bio Equitable réunit des petites et moyennes entreprises soucieuses, depuis leur origine, de produire selon des critères de développement durable.

La logique est globale et implique en définitive tous les acteurs de la chaîne : Les agriculteurs qui produisent, les entreprises qui transforment, les distributeurs et les consommateurs qui utilisent les produits. La marque Bio Equitable garantit aux consommateurs que le produit porteur de ce logo obéit à des critères stricts. Le développement d'une agriculture durable et le maintien du tissu rural local en est un de ces critères.

Demeter

La marque Demeter est présente sur les produits biologiques 100 % biologiques. Sont interdits les pesticides, les OGM, les engrais de synthèse ... Les conditions de vie des animaux sont également prises en compte.

Composition :
Poivre noir. Produit issu de l'agriculture biologique.
Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :
Dammann frères - Thé vert Soleil vert - sachet cristal - Dammann Frères
Dammann frères
Boite 25 sachets cristal
10,00 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide
Léonard Parli - Pâtes de fruits de Provence assorties
Léonard Parli
Etui 200g (19 pâtes...
14,35 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Cook - Herbier de France - Marrakech - Thé vert à la menthe bio 15 sachets Produits bio
Cook - Herbier de France
La boite de 30g - 15...
5,15 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
BioPlanète - Huile d'olive et citron - o'citron bio Produits bio
BioPlanète
A partir de
7,20 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Avis sur : Poivre noir concassé bio

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

Alain G. - 27 Septembre 2011 - Achat vérifié

Laisser un avis

Décrivez votre expérience avec le produit, son goût, sa texture, la façon dont vous l'avez utilisé ou l'occasion à laquelle vous l'avez servi. N'hésitez surtout pas à partagez votre recette favorite avec ce produit ou avec quel autre produit vous l'avez associé.

Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.

En naviguant sur BienManger.com, vous acceptez la politique de confidentialité, de protection des données et de cookies. En savoir plus