The Great British Haggis - Panse de brebis farcie écossaise

Stahly Quality Foods

Boite 410g 8,45 €
20,61 € / kg
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L'authentique chef de clan de la cuisine écossaise ! Une spécialité locale à ne pas manquer !

Le haggis est un plat emblématique d'Ecosse. Il s'agit d'une panse de mouton farcie avec les abats de l'animal et agrémentée d'avoine, d'oignons et d'épices.

Ne vous arrêtez cependant pas à ce descriptif pouvant paraître peu ragoutant...
D'apparence peu flatteuse, le mets n'en demeure pas moins très savoureux !

Le Great British Haggis de Stahly Quality Foods est fabriqué avec les meilleurs ingrédients traditionnels. Il se présente dans une nouvelle "enveloppe" rouge, blanche et bleue sur un fond de tartan pour afficher sa fière appartenance au patromoine écossais.

Ce haggis est une version moderne d'un produit très traditionnel.

Pour le déguster, il vous suffira de le réchauffer doucement à la casserole ou au micro-ondes puis de l'accompagner d'une purée maison. Pour apporter une note écossaise supplémentaire, vous pourrez ajouter un filet de whisky juste avant de servir...

Le saviez-vous?

L'origine de ce plat proviendrait d'une recette de fortune à base d'abats transportés et consommés dans un estomac de mouton pendant le trajet que faisaient les bergers pour aller vendre leurs bêtes à Edimbourg.

Composition :
Abats d'agneau, suif de boeuf, flocons d'avoine, oignons, eau, sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 216 / 904.35 kcal / kJ
Matières grasses 13,4 g
  Acides gras saturés 6,7 g
Glucides 9,8 g
  Sucres 0,3 g
Protéines 11,3 g
Sel 1,1 g
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