Brasserie Beau Soleil - bière IPA bio 5%

Brasserie Beau Soleil

Voilà une IPA quelque peu atypique par son houblonnage et son faible degré en alcool. Une belle découverte

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Beau Soleil est une brasserie artisanale et respectueuse de l'environnement située en Aveyron.

Matthew, gastronome passionné et apiculteur est aux commandes.
Il brasse ses bière de façon naturelle dans le respect des normes Nature et Progrès.

Sa marque de fabrique est l'ajout d'une pointe de miel dans ses bières, pour une flaveur "moelleuse" et une subtil rondeur.

L'IPA (Indian Pale Ale) de Beau Soleil se dénote des IPA que vous pouvez connaître dans la mesure ou le houblonnage est relativement plus léger. L'amertume est bien présente mais moins "prenante" que dans certaines IPA.

De plus, le degré d'alcool est le minimum préconisé pour l'appellation IPA.
Cette bière est parfaitement équilibrée et très agréable en bouche. Elle se boit avec plaisir et facilement.

Peut être la référence qu'il vous fallait pour découvrir ce type de bière qu'est l'IPA.

Eau, malt d'orge*, miel*, houblon*, sucre*, levure. Alcool: 5% *Issu de l'Agriculture Biologique.

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