Plum liqueur – Liqueur de prune à base de saké ginjo 16%

Eikun

La prune dévoile ses douces notes sucrées et fruitées dans une liqueur typiquement japonaise qui vous séduira

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L’ume shu, ou liqueur de prune, fait partie des boissons traditionnelles nippones. Elle est élaborée à partir de la prune japonaise « ume ».

Les liqueurs japonaises sont bien différentes de ce que l’on peut connaître en France. Elles sont souvent moins alcoolisées et surtout moins sucrées.

Cet ume shu de marque Eikun est préparé avec du saké Ginjo, le plus fin et le plus haut-de-gamme des sakés. Il est très aromatique et délicat en bouche.

Cette liqueur se déguste aussi bien à l’apéritif, qu’au moment du dessert ou encore en digestif léger. Les plus créatifs ne se priveront pas de l’imaginer en cocktail.

Alcool: 16%

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