Coffret grande sélection - François Doucet

François Doucet Confiseur

Boîte 270g 20,00 €
74,07 € / kg
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Une grande sélection pour un florilège de plaisir et de sensations ! Ce coffret prestigieux renferme des confiseries d’exception, à offrir ou à s’offrir

Le nom de ces confiseries est déjà une promesse à lui tout seul, et fait tourner l’imaginaire à plein régime.

François Doucet, artisan depuis 1969, a réuni dans cet élégant coffret quatre bonbons d’exception.

-Les olives de Provence, aussi vraies que nature, sont en réalité des amandes recouvertes de deux couches de chocolat. Noir et blanc pour deux fois plus de gourmandise !

-Les amours de cerise sont des pâtes de fruit à la griotte, enrobées d’une couche de gianduja -un savant et savoureux mélange de chocolat et noisette.

-Sous sa carapace en chocolat, rehaussée d’une touche de caramel fleur de sel, le karaosel renferme du blé soufflé.

-Les raisins au cognac ont d’abord macéré dans l’alcool avant d’être habillés de pâte d’amande, chocolat noir et blanc.

Cet assortiment vous en fera voir de toutes les couleurs. Dans tous les sens du terme ! Les confiseries déclinent un camaïeu de teintes aussi riche qu’un arc-en-ciel. Elles proposent aussi un recueil gourmand de goûts et parfums. L’assurance de faire plaisir à coup sûr.

Présentées dans un écrin satiné joliment décoré d’un motif verni, ces confiseries constituent un cadeau idéal pour tous les amoureux de beaux et bons produits.

Composition :
Olives de Provence : chocolat noir 37.5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat blanc 36.5% (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), amandes 21%, agents d'enrobage : gomme d'acacia et gomme laque, sucre, colorants : E102*, E132, E153, arôme naturel de vanille bourbon. Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, œufs. *Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants. Karoasel : chocolat au lait goût caramel 86.5% (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, pâte de cacao, caramel en poudre (lait écrémé en poudre, protéines de lait, sucre, beurre (lait)), lactosérum en poudre (lait), lactose, émulsifiant : lécithine de soja, arôme caramel et vaille naturelle), céréales maltées croustillantes 12.5% (farine de blé, sucre, farine de blé malté, amidon de blé, extrait de malt d'orge, poudre de lait écrémé, sel), fleur de sel 0.6%, agents d'enrobage : gomme d'acacia et gomme laque. Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, œufs. Raisins au Cognac : chocolat noir 32% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat blanc 26%, (sucre, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), raisins secs 19%, pâte d’amande 13%, (amandes, sucre, stabilisants : sorbitol et gomme d'acacia, huile essentielle d'amande amère), arôme, Cognac 3%, agents d'enrobage : gomme d’acacia et gomme laque, arôme naturel de vanille bourbon, colorants : E129*, E102*, E132. Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, œufs. *Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants. Amour de cerise : pâte de fruit cerise 45.9% (pulpes de fruits 23.3% (griotte 15.6%, abricot Orangé de Provence 7.7%), sucre, sirop de glucose de blé, arômes, gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique), chocolat blanc 37% (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat au lait 7.3% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), noisettes du sud de la France 3%, sucre, agents d'enrobage: gomme d'acacia et gomme laque, beurre de cacao, beurre anhydre, colorants: E102*; E129*; E153; arôme naturel de vanille bourbon, herbes de Provence. Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, œufs. * Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 492 / 2059.91 kcal / kJ
Matières grasses 25 g
  Acides gras saturés 2 g
Glucides 50 g
  Sucres 48 g
Protéines 14 g
Sel 0,08 g
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