Velouté de potimarron bio

Karine & Jeff

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Voilà une soupe colorée et vitaminée ! Une entrée traditionnelle et gourmande, à base de potimarron

Le potimarron, avec son goût légèrement sucré et sa chair généreuse, est l’ingrédient parfait pour un velouté.

Découvrez ici une recette plutôt traditionnelle, riche en légumes et parfums. Potimarron, carottes et oignons ont patiemment mijoté sur le feu. Du sel marin, non raffiné, un peu de laurier et de romarin, viennent enrichir ce mélange aux saveurs subtiles et équilibrées. Le tout issu d'une agriculture biologique.

Karine et Jeff, qui prônent la santé par l’assiette, ont sélectionné avec soin des produits de haute qualité. Les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.

Aucun additif, conservateur ou arôme ne vient interférer dans la préparation ou la cuisson qui restent aussi naturelles que possible.

Le velouté de potimarron ne contient pas non plus de graisse ou d’épaississant. C’est une soupe aussi saine que succulente. Vous y retrouverez d’ailleurs un peu de vos plats faits « maison ».

Vous apprécierez aussi son format en bouteille, très pratique à servir et idéal pour 2 personnes.

Conseils de préparation

Le velouté de Karine et Jeff a cet avantage d’être aussi délicieux chaud que froid.

N’hésitez pas à l’agrémenter à votre manière. Quelques feuilles de persil ou brins de ciboulette feront l’affaire pour rehausser son goût.
Une cuillère de crème fraîche et quelques copeaux de fromage lui amèneront consistance et gourmandise.

Composition :
Potimarron* (66% / origine France), carottes* (origine France), oignons*, sel marin non raffiné, laurier*, romarin*.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100ml
Energie 127 / 531.72 kcal / kJ
Matières grasses 0,4 g
  Acides gras saturés 0,3 g
Glucides 5,3 g
  Sucres 4,8 g
Protéines 1 g
Sel 0,5 g
Fibres 2,1 g
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