Château Canon-La-Gaffelière 2016 - Saint-Emilion Grand Cru

Château La Gaffelière

1er grand cru classé - Saint Emilion du Château Canon-La-Gaffelière

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1er grand cru classé - Saint Emilion

 

The 2016 Canon la Gaffeliere is a blend of 55% Merlot, 35% Cabernet Franc and 10% Cabernet Sauvignon (vines organically certified) picked from 26 September to 15 October and matured in 60% new oak. The yield is 42 hectoliters per hectare. This offers one of the most cerebral aromatics that I have encountered from this Saint Emilion estate: mineral-rich red and black fruit, quite edgy, almost flinty in style. I adore the focus of these aromas that are wired directly into the olfactory senses. The palate is very well balanced and governed by the Cabernet component. The black fruit is lifted by some lovely graphite notes that lend it a very Left Bank-like personality. It is fresh, taut and linear with a very persistent finish. Unlike other vintages of Canon la Gaffelière, I feel that this will require four to five years in bottle. As good as the 2015 last year, it might even surpass it.  - Neal Martin


Dark crimson. Very rich sweet nose slightly reminiscent of the 'modernist' style. Rather thick and heavy. Suffers from being tasted immediately after the superior and sophisticated Ch Canon. Rather drying end. Good effort. Sincere but a tad vieux jeu. Hint of meatiness, then slightly drying tannins but good energy.  - Jancis Robinson


This pulls a lot of red and black currant, fig and boysenberry pâte de fruit notes together, wraps them with a brambly thread and then drives them through an anise- and apple wood-edged finish. It’s all tightly wound, but it’s all there for the long haul. Really, really solid.—J.M.  - James Molesworth


Lovely silky texture and dark fruit to this wine underlining richness and decadence. Medium to full body and a long finish.  - James Suckling

Contient des sulfites.

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