Confiture de tamarin de Guadeloupe

Délices M'amour Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (1 avis)

Pot 325g 4,10 €
12,62 € / kg
Ajouter au panier

Vous en avez assez d’acheter toujours les mêmes confitures ? Cette recette originale et peu connue au tamarin, un fruit exotique, est un régal pour les papilles

Vous allez vite succomber à la chaleur antillaise de cette confiture au tamarin.

Ce fruit exotique est surnommé la datte indienne. Ses gousses bosselées, de couleur marron clair, renferment une pulpe comestible. Cette chair, également brune, possède une saveur fruitée, légèrement acidulée et très aromatique. Une sorte de mélange aigre-doux entre le pruneau et l’orange.

Très répandu dans les îles, en Inde et en Afrique, le tamarin est considéré comme une friandise dont on suce la pulpe. Sa confiture, relevée de sucre de canne, est une véritable gourmandise. Son goût est intense mais très abordable. Et il ne masque pas le côté sucré de la confiture.

Vous aimerez son joli nez, sa texture onctueuse et ses notes discrètement acides sur la langue. Une petite bombe gustative qui réveille les papilles autant qu’elle les réconforte.

Vous l’appréciez sur du pain frais, ou vite grillé, avec un peu de beurre en dessous. Un délice simplissime à préparer !

Cette confiture vous donnera aussi envie de mettre la main à la pâte. Tartes, sablés ou crêpes, elle apporte du pétillant à de nombreuses recettes. 

Composition :
Tamarin, sucre de canne, sucre blanc, gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique. Teneur totale en sucres: 63g pour 100g. Préparée avec 50g de fruits pour 100g.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 266 / 1113.69 kcal / kJ
Matières grasses 0,3 g
  Acides gras saturés 0,29 g
Glucides 65,3 g
  Sucres 62,2 g
Protéines 0,3 g
Sel 0,03 g
Avec ce produit, nous vous recommandons :
Délices M'amour - Confiture de goyave de Guadeloupe
Délices M'amour
Pot 325g
4,10 €
Délices M'amour - Confiture de patate douce de Guadeloupe
Délices M'amour
Pot 325g
4,10 €
Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :
La Maison d'Armorine - Caramels bretons au beurre salé - Boîte en bois
La Maison d'Armorine
A partir de
3,10 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile demi
Mangajo - Mangajo Baie de Goji et Thé vert
Mangajo
Bouteille 25cl
2,20 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile demi
A L'Olivier - Huile d'olive à la truffe noire du Périgord
A L'Olivier
Bidon 250ml
12,85 €

Avis sur : Confiture de tamarin de Guadeloupe

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Nelly M. - 03 Octobre 2017 - Achat vérifié

Excellent !

Laisser un avis

Décrivez votre expérience avec le produit, son goût, sa texture, la façon dont vous l'avez utilisé ou l'occasion à laquelle vous l'avez servi. N'hésitez surtout pas à partagez votre recette favorite avec ce produit ou avec quel autre produit vous l'avez associé.

Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.

En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts. En savoir plus