Farine d'avoine demi-complète bio

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Farine précuite à utiliser mélangée à de la farine de blé pour faire du pain, seule pour faire des gâteaux, gaufres, crêpes, biscuits.

L'avoine est une céréale des pays froids. Elle fleurit en panicule souple regroupant 2-3 fleurs par épis. La farine d'avoine est obtenue par moutures des grains d'avoine. Son aspect est brunâtre.

Cette farine sans gluten se combine à de la farine de blé pour préparer pains et autres aliments levés. Elle permet d'humidifier et de donner un goût légèrement sucré au pain. Elle est aussi utilisée pour faire des potages, bouillies salées ou sucrées ou des gâteaux, gaufres, crêpes, biscuits.

Composition :
avoine. Origine matière première : Canada. Produit issu de l'agriculture biologique. Traces possibles de gluten, soja, fruits à coques, sésame.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 380 / 1590.98 kcal / kJ
Matières grasses 6,8 g
  Acides gras saturés 1,2 g
Glucides 68,1 g
  Sucres 1,1 g
Protéines 9,8 g
Sel 0,01 g
Fibres 3,5 g
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Avis sur : Farine d'avoine demi-complète bio

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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CONSTANCE R. - 05 Novembre 2014

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RAHMA M. - 10 Septembre 2014 - Achat vérifié

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Emma E. - 18 Juillet 2014

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Yolaine E. - 18 Mars 2014

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Martine L. - 21 Septembre 2012 - Achat vérifié

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MARIE M. - 14 Décembre 2011 - Achat vérifié

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David M. - 22 Novembre 2011 - Achat vérifié

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