Cacahuètes au piment chipotle

Hellicious - Spicysaus (1 avis)

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On réveille les papilles de piquantes saveurs, avec cette recette de cacahuètes revisitée à base de piment chipotle et légèrement fumée. Un délice !

Le plaisir de l’apéritif est à son zénith avec ces cacahuètes.

Déjà incontournables sur la table basse en version classique, elles mettent généralement tout le monde d’accord. Celles-ci ont en plus des atouts gustatifs plutôt inédits, qui ne manqueront pas de surprendre vos invités.

Préparées de manière artisanale, ces cacahuètes sont en effet parfumées au chipotle. Ce piment jalapeno de couleur verte est très utilisé dans la cuisine mexicaine. Long de 5 à 12 centimètres, il est fumé puis séché. Il prend alors une couleur brune et développe des arômes de noix, noisettes et chocolat. Il sert habituellement à la préparation des soupes et des sauces.

Il donne ici à ces arachides un piquant honorable et un goût de fumée très appréciable. Vous servirez ces cacahuètes salées à point dans de petits bols. Ou carrément dans un grand saladier où chacun viendra piocher.

Leur packaging sympathique permet aussi de les emporter partout avec vous. Imaginez un peu une partie de pétanque à la nuit tombée, une bière à la main et ce sachet en tissu à lien coulissant accroché à la ceinture. Pratique et convivial ! 

Composition :
cacahuète, piment Chipolte, paprika fumé, sucre brun, oignon en poudre, eau, farine, sel.
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Avis sur : Cacahuètes au piment chipotle

Sophie B. - 21 Août 2017 - Achat vérifié

Très bonnes cacahuètes, assez épicées ma foi, mais du coup on en mange moins ! et c'est très bien ainsi...

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