Prenez soin de vous et de vos proches - Toutes les infos sur la livraison en France, Europe et Suisse : en savoir plus

Pâté caussenard au genièvre

Produits du Causse

Ce pâté caussenard est un classique de la charcuterie, revisité avec des baies de genièvre ! Une alliance parfaite pour une entrée ou même un en-cas

En stock

Pot 180g Prix : 8,05 € Prix au kilo : 44,72 €

Escapade sur les causses avec cette recette de pâté au genièvre ! Un produit artisanal tout ce qu’il y a de plus naturel, sans colorant ni conservateur.

Fabriqué avec de la viande, du lard et du foie de porc, il incarne le retour aux sources, la charcuterie d’autrefois et les paysages de Lozère. Il a en effet le goût du terroir sur lequel poussent les baies du genévrier qui le parfument.

Cet arbuste, aux petits fruits comestibles et violacés, dégage des notes résineuses et légèrement amères. Il donne du caractère à un pâté aussi doux que tendre, qui ne résiste guère au passage de la lame du couteau.

Tentez l’expérience en apéritif ou en entrée. Vous allez redécouvrir des saveurs rustiques mais intemporelles.

Conseils de dégustation

Sortez des sentiers battus en proposant ce pâté au genièvre dans un buffet ou un pique-nique campagnard. C’est facile à préparer et à servir, simplement tartiné sur de bonnes tranches de pain de campagne.

Et pour être certains de faire mouche, vous l’associerez à des compagnons acidulés : des câpres, des cornichons ou des oignons marinés dans le vinaigre, par exemple.

Viande, lard et foie de porc, genièvre 6%, sel et poivre.

Vos courses de produits frais

Vente de viande en ligne

Ma boucherie en ligne

Agneau, porc, veau, boeuf et volailles, choisissez et commandez votre viande de qualité en ligne avec BienManger.com et faites-vous livrer chaque semaine en livraison réfrigérée. Qu'allez-vous cuisiner à vos proches ?

Fromages et produits laitiers

Fromages et produits laitiers

Envie de fromage ? Découvrez la sélection de fromages de vache, brebis ou chèbre du Massif-Central, Lozère et Aveyron ainsi que du lait en bouteille, des plaquettes de beurre et du fromage blanc.

Fruits et légumes bio

Fruits et légumes bio de saison

Pour toutes vos envies d'avocats, d'agrumes, de pommes de terres, kiwi... découvrez tous les fruits et légumes bio disponibles sur BienManger.com et livrés en France Métropolitaine.

Avec ce produit, nous vous recommandons :

Produits du Causse - Pâté caussenard aux noisettes
Produits du Causse
Pot 180g
8,05 €
Produits du Causse - Pâté à l'oignon - Cébou
Produits du Causse
Pot 180g
8,05 €
Les plats du Gîte - Farci Saintongeais
Les plats du Gîte
Verrine 180g
6,50 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide
Foie gras GA BESSE - Caille entière fourrée au foie gras 30% de foie gras
Foie gras GA BESSE
Boite 130g
12,95 €
Verfeuille - Terrine aux châtaignes des Cévennes
Verfeuille
Verrine160g
5,40 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide
Jean Claude Aulas - Pâté d'autruche au poivre vert
Jean Claude Aulas
Boîte 180g
11,50 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :

Roger Vidal - Pâté de campagne bio - Format familial Produits bio
Roger Vidal
Conserve 820gr
9,95 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide
Groix & Nature - Pâté marin - thon blanc germon et cochon breton
Groix & Nature
Conserve 130g
5,55 €
Tratra - Maison de bouches Affables - Galantine de porc fermier du sud-ouest citron-capres
Tratra - Maison de bouches Affables
1 boite 190g
6,50 €
Comtesse du Barry - Assortiment de 6 terrines tricolores
Comtesse du Barry
6 boîtes de 70g
16,90 €
Roger Vidal - Pâté de canard bio - Format familial Produits bio
Roger Vidal
Conserve 820gr
13,95 €
La Chaiseronne - Terrine au Livarot
La Chaiseronne
Bocal 190g
5,50 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide
En naviguant sur BienManger.com, vous acceptez la politique de confidentialité, de protection des données et de cookies. En savoir plus