Kirin Fuji Sanroku - whisky japonais 50%

Kirin Brewery (1 avis)

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Un blend japonais original dans son assemblage et gourmand au palais. De belles notes de fruits cuits et de céréales rappelleront son élevage en fûts américains

Ce whisky japonais est un blend qui a la particularité d'être moitié single malt et moitié whisky de grain. Tous les whiskies sont exclusivement vieillis en fûts de chêne americain.

Fuji Sankoru est une nouvelle version du fameux blended whisky Kirin 50° de la distillerie Fuji Gotemba située au pied du Mont Fuji.
Fuji Sanroku signifie d'ailleurs "au pied du Mont Fuji" en japonais.

Non filtré à froid et embouteillé à 50°, il offre une belle profondeur et plus de complexité.
Sa texture est ronde et son bouquet aromatique très riche.
On note des arômes de vanille et de maïs, apportés par l'élévage en fût de bourbon.

Notes de dégustation

  • Nez : fruité, céréales, vanille
  • Bouche : toastée, poire, coing
  • Finale : longue, maltée, cacao

Kirin, bien connu en France pour sa bière japonaise éponyme, a également toute légitimité dans l'univers des whiskies. Ce flacon nous en apporte une fois encore la preuve.

Composition :
Alcool : 50%
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Avis sur : Kirin Fuji Sanroku - whisky japonais 50%

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Henri T. - 16 Mars 2018 - Achat vérifié

Parfait

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