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Bourriche de pommes de terre primeur de Noirmoutier - Calibre moyen

Coopérative agricole de Noirmoutier

Une pomme de terre primeur riche en saveurs et à la chair délicate. Découvrez la dans un calibre légèrement supérieur à la grenaille, il y en a pour tous les goûts!

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En complément de la pomme de terre primeur grenaille, nous vous proposons un calibre légèrement supérieur et tout autant délicieux.

La Noirmoutier calibre moyen se déguste également avec la peau mais se cuira un petit plus longtemps.

Véritable produit de terroir, la pomme de terre primeur de Noirmoutier bénéficie d'un climat doux et d'un air salé. Elle est cultivée dans une terre sablonneuse que les agriculteurs enrichissent de goëmon (algues) ramassé sur les plages.

Grâce au microclimat de l'île, elle est la plus précoce des pommes de terre primeurs françaises. La Noirmoutier est en effet plantée dans le respect de la tradition, à la main et à la Chandeleur, pour être récoltée 90 jours plus tard, début mai.

Une variété convoitée

Nous vous proposons ici de découvrir la variété Lady Christ'L. Cette pomme de terre ronde à la chair blanche est convoitée par tous, et notamment les grands restaurateurs, pour son goût sucré.

Pomme de terre primeur variété Lady Christ'l - calibre moyen

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