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Cidre rosé Sassy - La Sulfureuse

Sassy

Un nom prometteur pour ce cidre rosé suave, fruité et délicatement pétillant qui en envoûtera plus d'un(e)!

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La Maison Sassy a élaboré un cidre rosé à la mode normande pour le plus grand plaisir de nos palais.

A mi-chemin entre un cidre doux et un cidre demi-sec, la Sulfureuse représente le juste équilibre entre le fruit et l'acidité, laissant apprécier ses arômes de pommes et de fruits rouges.

Ce cidre rosé est totalement artisanale et peut être issu d'un mélange de 18 variétés de pommes, essentiellement douces et acidulées.
100% naturel, il est le résultat d'une fermentation de fruits rigoureusement sélectionnés et...d'un réel savoir-faire.

Notes de dégustation

Robe : rose et intense. Ne vous méprenez pas, la couleur rosé est obtenue naturellement, par l'utilisation de pommes à chair rouge!

Nez : pommes et fruits rouges

Bouche : une attaque de bouche souple puis fruité, structuré et légèrement acidulé. Il révèle une texture ronde, voire onctueuse avec une fin de bouche persistante.

Conseil de dégustation

La sulfureuse fera merveille à l'apéritif ou en dessert sur des sorbets ou une pâtisserie plutôt fruitée.
Très intéressante en cocktail mélangée à de la Suze et la liqueur St Germain par exemple...

A siroter à 8°C.

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