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Rhum Pacto Navio 40%

Pacto Navio

Pacto Navio est un ron âgé de grande qualité et authentiquement cubain. Son vieillissement, en partie achevé en fûts de Sauternes, lui apporte toute sa puissance aromatique.

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Aurélie de BienManger.com

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Ce processus d’élaboration original s’inspire d’une coutume datant du début du 19ème siècle et des échanges commerciaux entre la France et Cuba, l’ancien et le nouveau monde. Ce rhum est le fruit du travail des Maestros del Ron Cubano*, qui allient passion et savoir-faire unique à un climat cubain propice pour élaborer les meilleurs rhums du monde.

Pacto Navio rend hommage au Pacte de 1815 qui rétablit la paix en Europe. Ce traité marque le retour des échanges commerciaux via les « Navios », navires marchands, qui reprirent alors la route transatlantique pour rejoindre Cuba, les cales chargées de vin, notamment de Sauternes. Une fois le vin consommé, les fûts étaient de nouveau remplis, mais cette fois-ci par du rhum cubain. Le temps de la traversée retour, le rhum s’imprégnait alors des arômes laissés par le vin de Sauternes dans les fûts. *Maîtres rhumiers cubains

Notes de dégustation

  • Nez : fruits secs et notes florales qui rappellent le miel, la vanille et le caramel.
  • Bouche : équilibrée et ronde avec des notes de crème, de cannelle, d’épices et d’agrumes.
  • Finale : une longueur en bouche qui atteste de la richesse de ce rhum.

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