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Sauge en poudre bio

Cook - Herbier de France

L'herbe salvatrice d'après de lointaines origines...excellente base aromatique, vous n'aurez pas de mal à l'intégrer en cuisine.

Chers amis gourmets,

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Aurélie de BienManger.com

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Cook - Herbier de France
Herbes et aromates
Cook - Herbier de France

La sauge fait partie intégrante de la cuisine en tant qu'herbe aromatique. Son goût puissant et légèrement amer parfumera à merveille vos volailles ou viandes de porc.

Cook nous la propose ici en poudre pour un dosage facilité et en bio pour renforcer l'aspect santé.

A l'origine, la sauge tient son nom du latin "salvare" qui signifie sauver. Tout un programme pour une herbe qui fut en effet utilisée comme remède à de nombreux maux.
A la fois digestive, antiseptique et calmante, la sauge agit également comme modérateur hormonal.

Le pouvoir de guérison de la sauge est mis en avant par le proverbe "qui a de la sauge dans son jardin, n'a pas besoin de médecin".

Feuilles de sauge*. *Issu de l'agriculture biologique.

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