Ravioli brebis myrtille bio

Karine & Jeff

Une recette originale et très savoureuse qui met en avant des produits de qualité à l'alliance bien trouvée.

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Karine & Jeff
Raviolis
Karine & Jeff

Le ravioli est une pâte traditionnelle de la cuisine italienne, initialement garnie de viande. Karine&Jeff, marque emblématique d'une cuisine bio et éthique, propose une gamme variée et gourmande autour du ravioli.

Nous vous proposons de découvrir l'une de leur recette aux accents du sud ouest avec du fromage de brebis. Il est coutume dans cette région d'associer le fromage à de la confiture, de fruits noirs bien souvent.

Ces raviolis marie donc avec succès fromage de brebis et confiture de myrtille pour un résultat équilibré et très goûteux. Une sauce à base de tomate et délicieusement parfumée , avec une pointe d'origan et de basilic sublime ces raviolis.

Conseil de préparation :

Vous n'aurez qu'à les réchauffer à la casserole ou au micro-ondes et à les accompagner d'une salade verte, assaisonnée d'herbes aromatiques. Parfait pour 3 personnes.

sauces (83%): tomates*, oignons*, carottes* (origine France), crème fraiche de brebis* (3% origine Sud-Ouest), huile de tournesol vierge première pression à froid* (origine Sud-Ouest), sel marin non raffiné, basilic*, origan*, Pâte (11,9%): semoule de blé dur*, eau, oeufs* (140g/kg de semoule). Farce (5,1%): fromage blanc*, fromage de brebis* (1,4% du produit fini), flocons de pomme de terre* (origine France), huile de tournesol désodorisée*, sel, poivre*, confiture de myrtille* (myrtilles*, sucre de canne*, jus de citron*)(0,5% du produit fini). *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 70 / 293.08 kcal / kJ
Matières grasses 2,1 g
  Acides gras saturés 0,2 g
Glucides 10 g
  Sucres 2,8 g
Protéines 2,8 g
Sel 1 g
Fibres 1,9 g

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