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Cocotte de tofu à la mangue bio

Karine & Jeff

Un doux mélange mijoté lentement, sur des notes épicées et légèrement sucrées. Un plat complet qui vous étonnera et apportera de l'originalité à vos repas.

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Karine & Jeff
Recettes vegan
Karine & Jeff

Découvrez cette recette étonnante, mitonnée avec soin par des amoureux d'une cuisine saine et savoureuse, Karine&Jeff.

Vous trouverez dans cette "cocotte" pleine de couleurs et de saveurs, des carottes, des tomates, du soja sous forme de tofu et de crème et de la mangue pour une note sucrée. Le côté épicé est assuré avec une pointe de gingembre et de curry et complété par l'origan et le poivre.

Tous les ingrédients sont bio et l'ensemble est naturellement sans gluten. Amis végétariens et même vegan, ce plat vous est tout particulièrement destiné.

Conseil de préparation :

Il vous sera facile de vous en régaler, vous n'avez plus qu'à faire réchauffer le contenu du pot à la casserole à feu doux ou bien au micro-ondes.
Vous aurez un plat complet, que nous vous suggérons d'accompagner d'une salade de betterave sauce sésame. Pour 1 personne.

Un vrai régal!

Carottes*(origine France), tofu*(eau, soja* origine France)(23%), tomates*, oignons*, crème de soja* (eau, soja* origine France), mangue*(3%), huile de tournesol vierge première pression à froid*(origine Sud-Ouest), sel marin non raffiné, curry*, poivre*, gingembre*, origan*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 74 / 309.82 kcal / kJ
Matières grasses 4,8 g
  Acides gras saturés 0,5 g
Glucides 3,7 g
  Sucres 2,5 g
Protéines 3,2 g
Sel 1 g
Fibres 1,3 g

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