Petits légumes et shiitaké au cidre bio

Karine & Jeff

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Un plat préparé comme on les aime, équilibré, riche en saveurs, délicatement parfumé et peu salé.

Vous allez vous régaler avec cette préparation de légumes cuisinées au cidre. Tous les ingrédients de cette recette sont bio et naturellement sans gluten, sélectionnés avec soin et mijotés avec amour pour un résultat délicieux.

Karine&Jeff, marque engagée dans une alimentation santé et saine, vous propose ici une recette à base de chou blanc, de shiitaké, de poivron rouge, le tout mijoté dans du cidre et un mélange d'épices et d'aromates.

Les shiitaké est une variété de champignon très consommé à travers le monde. Il a une saveur délicate et des valeurs nutritives très intéressantes. Associé au chou blanc, il fait merveille.

Les légumes de ce plat cuisiné sont cuits à l'étouffée, soigneusement et lentement, afin de préserver tout le goût et un maximum de nutriments.

Ce plat est original et savoureux et vous promet un repas facilement réussi.

Conseil de préparation :

Il est parfois simple de se régaler...vous n'avez plus qu'à réchauffer le contenu de ce pot, à la casserole sur feu doux ou bien au micro-ondes. Facile, rapide et vraiment très bon.
Ce plat agrémentera parfaitement une céréale, du quinoa ou encore une grillade pour les non végétarien. Pour 2 personnes.

Composition :
Choux blanc*, champignons shiitaké*(24%), oignons*, poivrons rouges*, navets*(origine France), cidre*(2%), huile de tournesol vierge première pression à froid* (origine Sud-Ouest), huile d'olive vierge première pression à froid, persil*, sel marin non raffiné, ail*, poivre*, curcuma*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 169 / 707.57 kcal / kJ
Matières grasses 1,8 g
  Acides gras saturés 0,2 g
Glucides 3,8 g
  Sucres 1,5 g
Protéines 1,4 g
Sel 0,8 g
Fibres 1,8 g
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