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Confiture de poire William au cédrat main de Bouddha

Artisan du fruit


Pot 120g 2,70 €
22,50 € / kg
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Un duo qui fonctionne délicieusement bien pour une confiture hors du commun!

Né d'un projet commun entre Bienmanger.com et l'Artisan du fruit, cette confiture est savoureuse et originale.

Le cédrat main de bouddha est un agrume qui tient son origine d'Asie du sud-est. Atypique de par sa forme, il se démarque également des autres variétés de cédrat par son parfum très prononcé mais d'une grande douceur en bouche, et une amertume plus légère.

Nous avons choisi d'associer ce fantastique agrume à la poire William, qui apporte sucre et gourmandise.
Une alliance de saveurs réussie qui nous donne une confiture parfaitement équilibrée, au profil gustatif varié et complet. Douceur, fraîcheur de l'agrume et légère amertume, tout y est!

Parfaite à déguster sur vos bonnes tartines du matin, les plus gourmands pourront bien sûr y aller à la cuillère!

 

Composition :
Poire William 24%, cédrat main de bouddha 16,5%, sucre, eau, gélifiant (agar agar). Préparée avec 40g de fruits pour 100g. Teneur en sucre: 55% min.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 226 / 946.22 kcal / kJ
Matières grasses 0,5 g
  Acides gras saturés 0,1 g
Glucides 55,5 g
  Sucres 55,4 g
Protéines 0,5 g
Sel 0,01 g
Fibres 1 g
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