Confiture cerise et thé d'Aubrac (calament)

Des ingrédients de terroir pour cette confiture riche en goût. Redécouvrez la cerise, sublimée par le thé d'Aubrac.

L'Artisan du fruit vous propose ici une confiture "couleurs locales", à base de cerise et de thé d'Aubrac.

Le thé d'Aubrac également appelé calament à grandes fleurs est une plante au parfum subtil qui pousse spontanément sur le plateau de l'Aubrac.

Cette confiture de cerise ne ressemble à nulle autre grâce à la touche légèrement boisée et mentholée apportée par le thé d'Aubrac. Une typicité bien travaillée, qui vient rafraîchir la douceur de la cerise.

Ajoutez à cela une pointe d'extrait d'amande amère et vous obtenez une délicieuse confiture qui sublimera vos tartines de pain grillé ou révèlera un fromage blanc battu.