Confiture cerise et thé d'Aubrac (calament)

Artisan du fruit

Des ingrédients de terroir pour cette confiture riche en goût. Redécouvrez la cerise, sublimée par le thé d'Aubrac.

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L'Artisan du fruit vous propose ici une confiture "couleurs locales", à base de cerise et de thé d'Aubrac.

Le thé d'Aubrac également appelé calament à grandes fleurs est une plante au parfum subtil qui pousse spontanément sur le plateau de l'Aubrac.

Cette confiture de cerise ne ressemble à nulle autre grâce à la touche légèrement boisée et mentholée apportée par le thé d'Aubrac. Une typicité bien travaillée, qui vient rafraîchir la douceur de la cerise.

Ajoutez à cela une pointe d'extrait d'amande amère et vous obtenez une délicieuse confiture qui sublimera vos tartines de pain grillé ou révèlera un fromage blanc battu.

Cerises 50%, sucre, calament (thé d'Aubrac) 0,1%, extrait d'amande amère, gélifiant (agar agar).

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 227 / 950.4 kcal / kJ
Matières grasses 0,5 g
  Acides gras saturés 0,5 g
Glucides 55,3 g
  Sucres 54,4 g
Protéines 0,7 g
Sel 0,01 g
Fibres 0,8 g

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