Pistils de Safran Neguine - Iran
Terre Exotique (3 avis)
Ce précieux pistil est très communément appelé l'or rouge d'Iran.

Epices
Terre Exotique
Le safran est une épice originaire du Moyen-Orient et considérée comme la plus chère au monde.
Le safran neguine est un safran de catégorie 1, qui correspond à la meilleur qualité de safran. C'est l'excellence du safran que nous vous proposons ici.
3 critères pour déterminer la qualité du safran - Teneur en :
- Crocine pour son pouvoir colorant
- Safranal : pour son parfum
- Picrocrocine : pour son amertume
Le safran neguine est issu de la partie supérieure du pistil de safran, partie noble qui concentre le plus fort taux de ces 3 éléments.
Ses filaments se caractérisent par leur couleur rouge profonde et leur petite taille.
Le safran est une épice rare en raison d'une récolte très fastidieuse qui demande beaucoup de minutie et d'un faible rendement.
Il fait cependant des merveilles en cuisine et est très prisé par la haute gastronomie.
Pistils de Safran Neguine
A découvrir en ce moment

Cadeaux gourmands
Pour vos cadeaux en janvier, soyez sûr de faire plaisir grâce à notre large sélection de coffrets cadeaux gastronomiques : panier gourmand salé, sucré, mixte, régional, bio, box découverte... Il y en a pour tous les goûts !

Faites livrer une délicieuse galette des rois à vos proches
Avec BienManger.com, débutez la nouvelle année autour de la traditionnelle galette des rois. Retrouvez aussi de délicieuses brioches aux pralines, des fougasses aux sucres et autres gourmandises, à partager ou sous forme de part individuelle. Faites livrez chez vous ou au domicile de vos proches et vos collègues l'une de ces délicates douceurs sucrées.

Coffrets de chocolats à offrir
Découvrez tous les coffrets de chocolats de grande qualité disponibles sur Bienmanger.com. Chocolats noirs, au lait, forts en cacao, vous trouverez des jolies boîtes parfaites pour faire plaisir à vos proches pour la nouvelle année.
Avec ce produit, nous vous recommandons :
Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :


Avis sur : Pistils de Safran Neguine - Iran
Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.
MONIQUE G. - 15 Juin 2020 - Achat vérifié
Trés bon produit, ce safran, très parfumé. Il donnera à vos plats une saveur incomprable.
Elisabeth M. - 01 Avril 2018 - Achat vérifié
-
Laisser un avis
Décrivez votre expérience avec le produit, son goût, sa texture, la façon dont vous l'avez utilisé ou l'occasion à laquelle vous l'avez servi. N'hésitez surtout pas à partagez votre recette favorite avec ce produit ou avec quel autre produit vous l'avez associé.
Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.
Carlos D. - 25 Octobre 2020 - Achat vérifié
Une vrai tuerie un goût et un arôme incomparable relève les plats à la perfection.