Boisson au quinoa bio et sans gluten

The Bridge Bio

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Une alternative originale au lait de vache qui vous permettra de varier les plaisirs et les utilisations.

The Bridge, petite entreprise familiale italienne, propose une belle gamme de produits 100% biologiques et végétaux, et notamment des laits végétaux.

Elle utilise pour la fabrication de ses laits végétaux une eau de source directement puisée des montagnes environnantes.

La boisson au quinoa bio que nous vous proposons de découvrir est élaborée à partir d'un mélange de quinoa et de riz bio.
Très riche en minéraux, fer, calcium, magnésium et acides gras essentiels le quinoa permet d'obtenir une boisson sans gluten, très digeste et riche en nutriments.

Le "lait" de quinoa est de fait un produit très intéressant au niveau nutritionnel. Il se distingue par sa grande onctuosité et se prête parfaitement bien aux recettes sucrées.

Il constitue une excellente alternative au lait de vache pour toutes les personnes intolérante au lactose ou ne souhaitant pas consommer de produits d'origine animale.

Composition :
Eau de source, quinoa*(8%), riz italien*(7%), huile de tournesol*, huile de carthame*, sel marin*. *Issus de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100ml
Energie 64 / 267.96 kcal / kJ
Matières grasses 1,2 g
  Acides gras saturés 0,1 g
Glucides 12 g
  Sucres 6,4 g
Protéines 1,1 g
Sel 0,1 g
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