Pintade royale sauce au foie gras

Michel Catusse Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (12 avis)

De la très grande cuisine !

En stock

Bocal 400g Prix : 11,10 € Prix au kilo : 27,75 €

Oiseau terrestre réputé pour sa chair sujette à être cuisinée, la pintade est un mets de choix pour tous les repas festifs. Michel Catusse, grand spécialiste de la gastronomie du Sud Ouest l'a bien compris, et l'a, ici, associé à une sauce au foie gras, onctueuse et savoureuse. Seul ou agrémenté de petites pommes de terre sautées, ce plat fera le bonheur de tous les amateurs de grande cuisine.

Morceaux de cuisse de pintade 400 g, marron 80 g, champignon 50 g, sauce cuisinée au foie gras 5 %, oignon, farine, ail, sel, poivre, thym, laurier.

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Avis sur : Pintade royale sauce au foie gras

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Phillip S. - 09 Mai 2018 - Achat vérifié

La volaille est de qualité, on sent bien le foie gras les morceaux de viande sont trop émiettés, pas très joli dans l'assiette goûteux

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Vincent Z. - 23 Janvier 2018 - Achat vérifié

bon

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Sophie B. - 20 Juin 2017 - Achat vérifié

très bon

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Thadde P. - 21 Février 2017 - Achat vérifié

Très bon

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Bérengère C. - 22 Juin 2014

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Christelle R. - 21 Avril 2014

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CLAUDINE M. - 24 Février 2014

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Marie-Ange C. - 30 Décembre 2011 - Achat vérifié

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