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Poudre de moringa bio

Ethnoscience Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (1 avis)

Le moringa, un véritable arbre de vie!Sous forme de poudre, vous pourrez l'utiliser facilement en l'incorporant à vos préparations.

Chers amis gourmets,

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Aurélie de BienManger.com

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Originaire d'Inde, le moringa est un arbre qui a la capacité de pousser rapidement dans des conditions climatiques difficiles. Très utilisé dans la tradition indienne de l'ayurvéda, cette plante présente de nombreux bienfaits.

C'est sous forme de poudre que nous vous proposons de découvrir le moringa. Les feuilles de moringa contiennent beaucoup d'acides aminés qui ne sont pas synthétisés par l'organisme mais aussi des vitamines et des minéraux.
C'est feuilles sont réduites en poudre pour une utilisation facilitée.

Cette poudre vous permettra d'enrichir votre alimentation et de faire le plein de nutriments essentiels.

Conseils d'utilisation : A mélanger telle quelle dans de l'eau (1 cuillère à soupe environ) ou à incorporer dans des plats en sauce, dans des soupes ou encore des smoothies.

Suggestion de recette : smoothie aux fruits

Ingrédients :

  • 1 petite branche de Kale
  • 1 pomme
  • 1  poire
  • 2  bananes
  • 1 cuillère à soupe de Moringa
  • 1/2 tasse de lait de soja vanille ou votre lait végétal préféré (125 ml)
  • Pour le topping : kiwi, graines de courge, baies de goji...

Préparation :

Laver la feuille de kale et ôter la nervure centrale. Laver et couper en dés la pomme et la poire.

Mettre le tout dans un blender et ajouter la poudre de moringa, les bananes et le lait végétal.

Mixer jusqu'à obtention d'une texture onctueuse.

Server et parsemer de morceaux de kiwi, de graines de courges et de baies de goji...ou autres!

Poudre de feuilles de moringa séchées*. *Produit issu de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 315 / 1318.84 kcal / kJ
Matières grasses 6,1 g
  Acides gras saturés 1,4 g
Glucides 26,4 g
  Sucres 9,2 g
Protéines 21,9 g
Sel 0,293 g
Fibres 33,2 g

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Avis sur : Poudre de moringa bio

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Gaëtan V. - 15 Juin 2017

Très bien

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