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Bush Noël - Bière belge de Noël 12%

Brasserie Dubuisson


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Une bière chaleureuse, parfaite pour les fêtes de fin d'année. La référence des bières de Noël...

La brasserie Dubuisson élabore depuis 1991 cette bière de Noël, aujourd'hui parmi les plus vendues dans sa catégorie.

La Bush de Noël est, comme son nom l'indique, une bière hivernale, forte à haute fermentation.
Elle est élaborée en grande partie avec du malt caramel, qui lui confère sa robe rouge cuivrée et une rondeur exceptionnelle.
De plus, la brasserie utilise un procédé brassicole traditionnel appelé  "le houblonnage à cru" qui consiste à mettre tel quel des fleurs de houblon dans des cuves de garde durant le mûrissement de la bière.
Tout cela nous donne une bière bien spécifique à la saveur fruitée et à l'arôme légèrement houblonné.

Composition :
Eau puisée sous la brasserie, malt d'orge, sucre, houblon, levure. Alcool : 12% vol.
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