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Vinaigre à la pulpe de mangue

A L'Olivier

Bouteille verre 200ml 9,90 €
49,50 € / l
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Un bon goût d'exotisme pour toutes vos préparations. Le rayon de soleil dans votre cuisine...

A l'Olivier élabore ses vinaigres de fruit à partir de la pulpe du fruit lui même pour un résultat de haute qualité, tant visuelle que gustative.

La saveur onctueuse et le sucré de la mangue s'associent parfaitement à l'acidité du vinaigre. Un équilibre bien travaillé et bien trouvé.

Ce vinaigre à la pulpe de mangue sera votre meilleur allié pour votre cuisine aux accents exotiques et pour vos recettes sucrées salées, tel un porc caramélisé.
Pensez également à l'associer à vos desserts à base de coco et de mangue.

Pour vos salades, mariez-le à une huile d'olive vierge extra ou encore à une huile de sésame toasté.

Composition :
Vinaigre d'alcool 8° (43%), pulpe de mangue 40% (pulpe de mangue 90%, sucre 10%), sucre cristal, épaississant : pectine de pomme.
Origine :
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100ml
Energie 120 / 502.42 kcal / kJ
Matières grasses 0 g
  Acides gras saturés 0 g
Glucides 29,7 g
  Sucres 26,4 g
Protéines 0,3 g
Sel 0,1 g
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