Vinaigre à la pulpe de framboise

A L'Olivier Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (2 avis)

Idéal pour déglacer foie de veau, escalopes de foie gras, gésiers confits mais aussi pour vos assaisonnements et marinades.

En stock

Bouteille verre 200ml Prix : 9,90 € Prix par litre : 49,50 €
A L'Olivier
Vinaigre
A L'Olivier

A l'Olivier élabore ses vinaigres de fruit à partir de la pulpe du fruit lui même pour un résultat de haute qualité, tant visuelle que gustative.

Le fruité et l'acidulé de la framboise s'associent tout à fait bien au vinaigre, ce qui nous donne un condiment idéal pour le déglaçage de diverses viandes.
Ce vinaigre à la pulpe de framboise relèvera donc en douceur vos escalopes de foie gras, magrets de canard, foies de veau ou de volaille.

Vous pourrez également le marier à des huiles de noisette, noix, pistache ou amande, avec lesquelles il fera des merveilles.

Vinaigre d'alcool 8°(43%), pulpe de framboise 40% (pulpe de framboise 90%, sucre 10%), sucre cristal, épaississant : pectine de pomme.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100ml
Energie 114 / 477.3 kcal / kJ
Matières grasses 0,12 g
  Acides gras saturés 0 g
Glucides 28 g
  Sucres 27 g
Protéines 0,3 g
Sel 1,3 g

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Avis sur : Vinaigre à la pulpe de framboise

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Sfia T. - 26 Janvier 2019 - Achat vérifié

je l'utilise principalement avec des carottes râpées et un peu d'huile d'olive. C'est vraiment un régal.

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MARIE CLAUDE E. - 03 Avril 2018 - Achat vérifié

Pour accompagner certain produits. Je dois dire que j'ai surpris mes convives avec ce bon produit.

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